Cave à vins

Réalisation, contrôle et maintien d’ambiance pour cave à vin
afin de conserver au mieux votre boisson préféré

Cave à vins

CALOFROID SERVICES

Pour une meilleure conservation de vos vins

Respirant par son bouchon de liège, le vin a tendance à absorber les mauvaises odeurs environnantes. Une cave à vins mal isolée, mal ventilée ou mal aérée pousse l’air ambiant à l’intérieur à s’humidifier. Cette humidité crée des risques pour votre construction. Un climat optimal dans les caves à vins est donc primordial afin d’assurer des conditions idéales de production pendant le processus de fermentation.
La règle d’or de la conservation du vin est de garantir une température et une hygrométrie constantes dans le lieu de stockage. En effet, la température idéale pour conserver au mieux le vin est aux alentours de 12 °C. Si vous voulez proposer à vos clients une bonne qualité de vin, vous devez respecter les règles pour assurer sa bonne conservation.

CALOFROID SERVICES

Calofroid SERVICES : le professionnel en production et gestion du froid
à Annemasse

Que ce soit pour les particuliers ou les professionnels, les règles sont les mêmes. Vous devez conserver les vins à l’abri des changements de température, des mouvements du sol et des odeurs. Une cave à vin bienclimatisée vous permet de conserver vos bouteilles dans un endroit idéal (température et hygrométrie) pour un bon vieillissement du vin. Par ailleurs, vous pourrez même utiliser cet équipement pour conserver des pièces de charcuterie ou des bières.

Si vous souhaitez vous équiper d’une cave à vin performante pour votre commerce, comptez sur CALOFROID SERVICES. Nous nous chargeons de l’étude et de l’installation de l’ensemble de climatisation et/ou traitement d’air pour votre cave à vins.

CALOFROID SERVICE

Spécialiste de la réfrigération…

CALOFROID SERVICES : VOTRE PARTENAIRE EN TRAITEMENT D’AIR POUR CAVE À VINS

Vous rêvez de proposer les meilleurs vins à vos clients ? Vous projetez d’installer une cave à vin professionnelle dans votre commerce ? CALOFROID SERVICES est un spécialiste du froid, la technologie au service des caves pour une conservation optimale du vin. Au service des professionnels, nous veillons à offrir un bon climat aux vins d’exceptions.

Notre équipe spécialisée dans la production et la gestion du froid saura vous conseiller dans le choix de la cave à vin la plus adaptée à la bonne conservation de vos vins. Nous nous assurons que votre cave possède un taux d’humidité adapté à vos précieux breuvages. Vous pouvez aussi compter sur nous pour le contrôle de votre cave à fromage, cave à cigare ou chambre de maturation.

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